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皂角米保质期多长时间 皂角米放了一年还能吃吗
2022-06-09

皂角米的保质期一般就是一年左右,具体的时长也和我们的存放方法有关,长期放在阴暗潮湿的环境中,皂角米会更容易变质,所以大家一定要注意皂角米的存放问题。

皂角米保质期多长时间

一年左右。

不同品牌的皂角米的保质期不一样,若是买的有包装的皂角米,可按照包装袋上的保质期而定;若是买的是散装的皂角米,若是密封放置于通风阴凉干燥处保存良好,一般可以保存一年左右。

皂角米放了一年还能吃吗

要看具体情况,看它有没有变质。

皂角米放了一年虽然可能已经均超过了保质期,但是皂角米属于一种干制品,过期时间不是很久,而且没有发生变质的皂角米还是可以食用的;只要有发霉、变黑、变味等变质现象的发生,建议这样的皂角米不要再食用。

皂角米存放方法

1.将皂角米用干净、结实、无毒的塑料袋装好,挤出里面的空气,然后密封,放在干燥、阴凉,不容易被老鼠、蟑螂爬的地方保存好即可。期间要注意防潮、防污染、防生虫、防太阳直射,这样皂角米才能够保存更久。

2.也可以放在冰箱冷藏,但是冰箱使用不当里面的可能会比较潮湿、经常有积水,这点要注意。

皂角米有哪些功效

吃皂角米是可以起到润肠通便功效的,主要是因为我们把皂角米加水泡发之后可以发现,这时候皂角米是会膨胀5-6倍的,同时阿紫皂角米中是有大量的植物胶质存在,这些物质实际上是属于可溶性膳食纤维的,所以说是不能被我们人体所消化吸收的,但是这些物质是可以起到促进我们肠胃蠕动的功效,同时还可以有效的增大粪便体积,因此对促进粪便有好处,同时还可以通过吃皂角米的方法来帮助我们预防便秘的情况。

同时吃皂角米还可以有祛风散热的功效,实际上枣在《本草求原》中就有记载了,皂角米是能起到“疏风热,去麻痹”功效的一种食物,也就是说吃皂角米是能够有祛风润燥功效的,同时还可以通过皂角米来帮助我们缓解大便爆结的情况,这样还可以解决肠风下血的问题。