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樱桃的营养价值是什么 樱桃适合哪些人吃
2022-11-23

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,成熟后晶莹剔透颜色鲜红,加上它的外形娇小可爱,让很多人对樱桃的美味赞不绝口,那么樱桃的营养价值是什么呢?多吃樱桃有没有什么坏处呢?樱桃具有哪些作用与功效呢,下面就由水果之家网为大家介绍樱桃的营养价值是什么。

樱桃的营养价值

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓然不群,一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

1、樱桃的含铁量特别高,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,可增强体质,健脑益智;

2、樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿;

3、对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处;

4、经常吃樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。

5、消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;

6、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

7、野樱桃中的氰化酸存在于大量的种子与水果中。(所以此类水果不宜多吃)。

樱桃的功效与作用

1、补血强健

樱桃含铁量高,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、防治麻疹

樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。

4、美肤养颜

樱桃营养丰富,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

樱桃适合什么人吃

1、孕妇

樱桃的营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。

2、痛风患者

除了钾营养素密度高之外,由于紫红色和紫黑色的大樱桃富含花青素,同时还有少量原花青素和其他酚酸,它的抗氧化物质总量很高,对降低炎症反应有好处,很适合痛风患者。

3、糖尿病人

樱桃在水果当中属于血糖反应很低的类型。这很可能是因为其中的花青素等多酚类物质含量高,抑制了消化酶的活性,同时果胶含量也比较高,延缓了糖分的消化吸收速度。

4、高血压患者

樱桃中丰富的钾元素对控制血压有益。虽然香蕉也富含钾,但按同样食用量来比较,香蕉的热量远远高于樱桃。

哪些人不适合吃樱桃

小孩子不宜吃太多的樱桃。樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。

不要看樱桃个子小,樱桃的营养价值其实是很高的,不然单凭美色怎能够立于水果界不败之地呢?想继续了解樱桃知识可以点击水果之家网的相关推荐:

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